SELMI TUNNEL SPIN 500 - chladící tunel

Kompaktní chladící tunel slouží pro urychlení výroby jednotlivých výrobků potahovaných čokoládou, tabulkových čokolád a pralinek. Proces spočívá v ochlazování čokolády rovnoměrně na pásu uvnitř ochlazovacího tunelu. Potahovou část lze snadno demontovat a čistit. Tunel je vybaven rovnoměrným ofukovacím mechanizmem, který pracuje na principu otočných trubek s otvory. Vzduch tedy můžete nasměrovat přesně na požadovanou část produktu. Pás je vybaven elektronickým dotykovým displejem, na kterém nastavujete synchronizovanou rychlost výroby pro jednotlivé chladící části pásu a dále požadovanou teplotu.

Technické údaje:

• Připojitelný k SELMI Tuttuno a Moulding loader 175
• Optimální pokojové teploty: 20/25 °C, až 32 °C
• Provozní výkon: 4 kW
• Chladicí výkon 4 kW
• Chladicí systém: 3200 ks/h
• Rozměry: 1800x1600x1500 mm

Charakteristika:

• Navrženo pro velké dílny a malý/střední průmysl.