Hotline: +420 511 189 990
czsk

Cukrářské stroje

Naše produkty

Články

07. 01. 2019

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

10. 12. 2018

Zmrzlina a ledová tříšť jsou hlavně v letní sezóně velkým lákadlem. Pro mnoho pekařských prodejen je to tak...

14. 06. 2018

V oboru se pohybujeme už více než 25 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...

Cukrářské míchače chladí, vaří, emulgují, pasterizují a konzervují, vše v jednom.

A co vy, používáte zbytečně několik různých zařízení?

Cukrářské stroje

  • Vaří, míchají , emulgují
  • Jednoduchá příprava
  • Vysoký výkon

Výrobníky šlehačky

  • Vysoký nášleh
  • Možnost i slazené šlehačky
  • Max. do 45% tuku

Ostatní cukrářské stroje a zařízení

  • Vaří, míchají , emulgují
  • Jednoduchá příprava
  • Vysoký výkon

Pro tuto kategorii nemáme zatím připraveny žádné produkty

Univerzální cukrářské a kuchařské stroje Le Chef a Petit Chef se řadí k multifunkčním pasterům, které kromě základních funkcí zvládají tepelnou přípravu pestré škály dalších potravin nebo jejich základních surovin. Cukrářské míchače chladí, vaří, emulgují, pasterizují a konzervují díky množství nastavitelných funkcí a zcela v souladu s platnými hygienickými předpisy.

Cukrářské míchače jako komplexní zařízení

Míchací stroje jsou přirozeně vyrobeny z nerezu a navrženy pro co nejvyšší výkon a trvanlivost. Pro snadnější čištění jsou všechny díly, které přicházejí do kontaktu s potravinami, demontovatelné a omyvatelné. Stroj navíc obsahuje zabudovanou sprchu pro snadnější mytí vnitřních prostor.

Samozřejmostí jsou i diagnostické funkce průběhu výroby, kdy přístroj reaguje poplachem na jevy, které by mohly negativně ovlivnit kvalitu a nezávadnost produktu.

Články

7/01/2019

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

10/12/2018

Zmrzlina a ledová tříšť jsou hlavně v letní sezóně velkým lákadlem. Pro mnoho pekařských prodejen je to tak...

14/06/2018

V oboru se pohybujeme už více než 25 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...