Hotline: +420 511 189 990
czsk

Seminář o výrobě zmrzliny pro začátečníky

Naše produkty

Články

07. 01. 2019

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

10. 12. 2018

Zmrzlina a ledová tříšť jsou hlavně v letní sezóně velkým lákadlem. Pro mnoho pekařských prodejen je to tak...

14. 06. 2018

V oboru se pohybujeme už více než 25 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...

Seminář který jsme pro Vás tentokrát připravili je určen zejména začátečníkům a zájemcům o základní informace tohoto oboru. Navštivte naši akci zaměřenou na výrobu zmrzliny a využijte možnosti setkat se s profesionály. Malý Seminář o výrobě zmrzliny, který proběhne dne 20.9. 2010 v Hradci Královém.

Seminář který jsme pro Vás tentokrát připravili je určen zejména začátečníkům a zájemcům o základní informace tohoto oboru. Navštivte naši akci zaměřenou na výrobu zmrzliny a využijte možnosti setkat se s profesionály. Malý Seminář o výrobě zmrzliny, který proběhne dne 20.9. 2010 v Hradci Královém.

 

Datum konání: 20. 9. 2010 od 10:00

Místo konání: PREGO, Luční 6, Hradec Králové

 

Program akce:

  • úvod
  • seznámení se základními pravidly a druhy přípravy, informace z praxe
  • představení firmy CESK, a.s. - zmrzlinové stroje Frigomat, novinky, technické informace
  • rozdíly mezi stroji, jejich možnosti a využití + ochutnávka zmrzlin
  • ukázka výroby kopečkové zmrzliny na malém výrobníku zmrzliny G10 a uchování ve vitríně PETIT GEL
  • ukázka výroby točené zmrzliny na malém výrobníku točené zmrzliny KETTY
  • předstvení světové novinky výrobníku zmrzliny a sorbetta GT1
  • představení surovin a jejich charakteristiky a použití
  • prostor na dotazy a rady

Svou účast potvrďte nejpozději do 16. 9. 2010 na telefonu 545 176 175 nebo e-mailu info@frigomat.cz.

 

Články

7/01/2019

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

10/12/2018

Zmrzlina a ledová tříšť jsou hlavně v letní sezóně velkým lákadlem. Pro mnoho pekařských prodejen je to tak...

14/06/2018

V oboru se pohybujeme už více než 25 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...