Hotline: +420 511 189 990
czsk

Seminář o výrobě zmrzliny 29.3.2011 PRAHA

Naše produkty

Články

05. 02. 2020

Toužíte si založit vlastní cukrárnu, ale máte obavy z výsledku? Nenechte se odradit a změňte svůj sen ve sk...

07. 01. 2020

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

07. 03. 2019

Chystáte-li se pořizovat si s blížící se sezónou stroj na zmrzlinu, to první, co byste si měli ujasnit, je ...

Větší seminář který jsme pro Vás tentokrát připravili je určen všem. Začátečníků i pokročilým, kteří se zajímají o tento obor. Jak začátečníci, tak zkušení odborníci z oboru zde najdou odpovědi na své otázky. Navštivte naši akci zaměřenou na výrobu zmrzliny a novinky pro rok 2011. Seminář o výrobě zmrzliny, proběhne dne 29.3. 2011 v Praze.

Kvalitní točená zmrzlina či kopečková zmrzlina není žádná věda. Rádi Vás o tom přesvědčíme na dalším semináři "ZMRZLINA A JEJÍ VÝROBA", který je určen začátečníkům i zkušeným řemeslníkům z tohoto odvětví. Rádi se s Vámi podělíme o základní i odbornější informace týkající se nejen výroby zmrzliny, ale také novinek a světových trendů pro rok 2011.

Rádi Vám ukážeme techniky výroby, základní rozdíly a probereme i vady výrobků. Neopomeneme ani na odlišnosti týkající se techniky a surovin. Budete mít možnost si popovídat s cukráři a zmrzlináři z praxe a porovnat svoje záměry či zkušenosti.

 

Datum konání: 29. 3. 2011

Začátečníci od 9:00 - 16:00 (základní informace, legislativa, druhy výroby, stroje, výroba atd.)
Ostatní    od 11:00 - 16:00 (novinky, trendy, poradna)

Místo konání: Hotel FLORET, Květnové nám. 391, Praha - Průhonice, www.floret.cz

 
Program akce:

  • Úvod
  • Seznámení se základním názvoslovím a jednoduché uvedení do problematiky
  • Rozdíly v přípravě a názorná ukázka výroby
  • Stroje, jejich možnosti a využití + ochutnávka zmrzlin
  • Výroba kopečkové zmrzliny a výroba točené zmrzliny
  • Představení surovin a jejich charakteristiky a použití
  • NOVINKY A TRENDY 2011
  • Prostor na dotazy a rady
  • Workshop


Svou účast potvrďte nejpozději do 23. 3. 2011 na telefonu 545 176 175 nebo e-mailu: info@frigomat.cz

Seminř o zmrzlině FRIGOMAT - PRAHA

 

Články

5/02/2020

Toužíte si založit vlastní cukrárnu, ale máte obavy z výsledku? Nenechte se odradit a změňte svůj sen ve sk...

7/01/2020

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

7/03/2019

Chystáte-li se pořizovat si s blížící se sezónou stroj na zmrzlinu, to první, co byste si měli ujasnit, je ...

Aktualita

ProvozovnaProvozovna bude 25.9.2020 uzavřená - inventura

V pátek 25.9. bude naše provozovna v Brně zavřená z důvodu inventury. Těšit se na Vás budeme opět v úterý 29.9. po státním svátku. Děkujeme za pochopení