Hotline: +420 511 189 990
czsk

Malý kurz o výrobě zmrzliny ZDARMA - Červen 2012

Naše produkty

Články

14. 06. 2018

V oboru se pohybujeme už více než 40 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...

23. 05. 2017

Nutraceutická zmrzlina je nový trend ve výrobě zmrzliny. Stále více zákazníků hledá alternativy zdravého st...

21. 10. 2016

Čokoláda se cenově liší podle její kvality a nabízeného sortimentu. Většina těchto produktů lze různě kombi...

Další malý kurz, s ukázkou výroby, který jsme pro Vás připravili v měsíci červnu, přesně 18.6.2012 ,  je určen začátečníkům a všem zájemcům o získání základních informací, týkající se zmrzliny a její výroby. Navštivte naši akci zaměřenou na výrobu zmrzliny a využijte možnosti setkat se s profesionály.

Jak správně si můžete vyrobit kvalitní a chutnou zmrzlinu? Zmrzlina není žádná věda.

"KURZ O ZMRZLINĚ A JEJÍ VÝROBĚ" je určen především začátečníkům a zájemcům o základní informace týkající se výroby zmrzliny. Rádi Vám ukážeme principy a techniky výroby, vysvětlíme rozdíly a probereme i vady výrobků.


Neopomeneme ani na odlišnosti týkající se techniky a surovin. Budete mít možnost si popovídat s cukrářem a zmrzlinářem z praxe a porovnat svoje záměry či zkušenosti.

 

Datum konání: 18. 6. 2012 od 10:00 Místo konání: PREGO, Luční 6, Hradec Králové

Program akce:

  • úvod seznámení se základním názvoslovím a jednoduché uvedení do problematiky
  • rozdíly v přípravě a názorná ukázka výroby stroje, jejich možnosti a využití
  • ochutnávka zmrzlin výroba kopečkové zmrzliny výroba točené zmrzliny
  • představení surovin a jejich charakteristiky a použití
  • prostor na dotazy a rady workshop

 

Svou účast potvrďte nejpozději do 18. 6. 2012 na telefonu 545 176 175 nebo e-mailu info@frigomat.cz

Články

14/06/2018

V oboru se pohybujeme už více než 40 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...

23/05/2017

Nutraceutická zmrzlina je nový trend ve výrobě zmrzliny. Stále více zákazníků hledá alternativy zdravého st...

21/10/2016

Čokoláda se cenově liší podle její kvality a nabízeného sortimentu. Většina těchto produktů lze různě kombi...