Hotline: +420 511 189 990
czsk

KAKAOVÁ TOČENÁ ZMRZLINA

Naše produkty

Články

07. 01. 2019

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

10. 12. 2018

Zmrzlina a ledová tříšť jsou hlavně v letní sezóně velkým lákadlem. Pro mnoho pekařských prodejen je to tak...

14. 06. 2018

V oboru se pohybujeme už více než 25 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...

Těžko byste hledali dítě, které nefascinuje pohled na zmrzlináře zručně plnícího kornoutek míchanou točenou zmrzlinou. Kombinace světlé a tmavé barvy a dvě příchuti zmrzliny jsou tím, co dělá z točené zmrzliny zkrátka letní šlágr. A právě pro tento efekt ideální slouží sametově hnědá kakaová příchuť.

Ingredience

  • 1l čerstvé smetany
  • 2 pasterizovaná vejce
  • 440g cukru
  • 40 gramů hořkého kakaového prášku

Postup

Cukr a pasterizovaná vejce důkladně promíchejte. Jakmile se začnou spojovat, vmíchejte k nim kakaový prášek a do vzniklé směsi přilijte smetanu. Vše dobře smíchejte dohromady a nalijte do stroje na točenou zmrzlinu.Od této chvíle už přístroj spolehlivě udělá veškerou práci za vás.

Tip

Kakaová zmrzlina se, stejně jako zmrzlina vanilková, skvěle snoubí s jednodruhovými ovocnými příchutěmi, které se vzájemně netlučou, ale naopak dávají vyniknout jedna druhé. Zkuste ji nakombinovat například s jahodovou nebo netradiční a osvěžující mátovou zmrzlinou.

Články

7/01/2019

Pokud zvažujete pořízení stroje na zmrzlinu, je třeba zvážit celou řadu faktorů. Doporučujeme prokonzul...

10/12/2018

Zmrzlina a ledová tříšť jsou hlavně v letní sezóně velkým lákadlem. Pro mnoho pekařských prodejen je to tak...

14/06/2018

V oboru se pohybujeme už více než 25 let, proto kromě dodávky samostatných zařízení umíme zařídit i návrhy,...