Výrobníky točené zmrzliny KETTY

1 - pákové stroje na točenou zmrzlinu FRIGOMAT KETTY jsou nejmenší stolní výrobníky na točenou zmrzlinu. Díky své velikosti se tyto výrobníky točené zmrzliny mohou uplatnit zejména v malých provozech s menším prodejem točené zmrzliny jako jsou restaurace, bary, kavárny a cukrárny.

Je vybaven nerezovým zásobníkem směsi na 4 litry a gravitačním systémem plnění válce. Minimální rozměry, minimální spotřeba. Míchadlo z nerez oceli má neomezenou životnost, mění se pouze jeho plastové lopatky. Díky těmto plastovým částem nedochází k opotřebení výrobního válce, čímž se také výrazně prodloužila jeho životnost. Výroba zmrzliny je velice jednoduchá a provádí se automaticky po přepnutí pracovního režimu stroje na výrobní režim zmrzliny.

Výrobníky točené zmrzliny KETTY vyrábí jeden druh zmrzliny s nášlehem max. do 40%. Kontinuálně dokáže vyrábět dávku zmrzliny cca po 42 sekundách. Není vybaven chladícím systémem na uchování směsi přes noc a při odstavení provozu. Tento stroj je díky své velikosti a výrobní kapacitě vhodný pro doplnění služeb a sortimentu například pro cukrárny, kavárny, restaurace, hotely a další gastronomické provozy s nízkým prodejem softové zmrzliny.