Slouží pro urychlení výroby jednotlivých výrobků potahovaných čokoládou. Proces spočívá v ochlazování čokolády rovnoměrně na pásu uvnitř ochlazovacího tunelu. Výrobní rychlost se pohybuje od 30 do 200 cm/min. Potahovou část lze snadno demontovat a čistit. Tunel je vybaven rovnoměrným ofukovacím mechanizmem, který pracuje na principu otočných trubek s otvory. Vzduch tedy můžete nasměrovat přesně na požadovanou část produktu. Pás je vybaven elektronickým dotykovým displejem, na kterém nastavujete synchronizovanou rychlost výroby pro jednotlivé chladící části pásu a dále požadovanou teplotu.