Naše produkty
Už Vás nebaví namáhavé a zdlouhavé postupy při přípravě Vašich oblíbených moučníků? Představte si, že by za Vás většinu úkonů zvládl jeden jediný stroj. Cukrářský stroj Frigomat není pomocník jen pro profesionální cukráře, ale i pro nadšené pekaře a cukráře doma, kteří si chtějí usnadnit práci. ...
Vlastní výroba čokoládových pralinek je sen každého cukráře. K dokonalosti belgických pralinek nestačí mít šikovné ruce a kvalitní suroviny. Tajemství hladkých a lesklých čoko bonbonů tkví v temperovacím stroji.
Už při pohledu do výlohy cukráren dostanete chuť na známé a osvědčené chutě. ANO! Větrník je stále vládce českých chuťových buněk. A kdo mu šlape na paty? Je to laskonka, kremrole? Druhá i třetí pozice už není tak jednoznačná. V Brně je například velmi oblíbená špička. Kromě tradičních českých re...
Všichni už známe klasický krémový italský dezert s příjemnou chutí kávy a mandlového likéru v podobě tiramisu. Jistě, je velmi chutný, ale existuje i spousta dalších způsobů, jak si dopřát výtečnou chuť pražených kávových zrn i v dezertu.
Věděli jste, že za vysokou prodejností cukrovinek ve tvaru srdíček na den zamilovaných stojí právě horlivost cukrářských mágů, kteří chytře využili poklesu ceny cukru po občanské válce a dali tak vznik této tradici?
