Připravili jsme pro Vás bohatý program přednášek a seminářů na téma zmrzlina, výroba zmrzliny a cukrářské výroby. Navštivte náš kurz o výrobě zmrzliny a využijte možnosti setkat se s profesionály v tomto oboru. Malý seminář o výrobě zmrzliny, který proběhne dne 31.5. 2010 v Hradci Královém.
Datum konání: 31. 5. 2010 od 10:00
Místo konání: PREGO, Luční 6, Hradec Králové
Program akce:
- úvod
- seznámení se základními pravidly a druhy přípravy, informace z praxe
- ukázka výroby, představení surovin a jejich charakteristiky a použití
- představení firmy CESK, a.s. – zmrzlinové stroje Frigomat, novinky, technické informace
- rozdíly mezi stroji, jejich možnosti a využití + ochutnávka zmrzlin
- prostor na dotazy a rady
Svou účast potvrďte nejpozději do 28. 5. 2010 na telefonu 545 176 175 nebo e-mailu info@frigomat.cz.
